Fecha de publicación: 4 de Diciembre de 2025 a las 08:16:00 hs
Medio: TN
Categoría: GENERAL
Descripción: Frutas y verduras con más del 90% de agua pueden cubrir una parte clave de la hidratación diaria. Expertos explican cómo incorporarlas y por qué son aliadas frente al calor extremo.
Contenido: Mientras Buenos Aires y el Conurbano se preparan para una nueva ola de calor —confirmada por el Servicio Meteorológico Nacional (SMN)—, la hidratación vuelve a ser un tema urgente. Según el organismo, las temperaturas máximas superarán los 32 °C en los próximos días, tras una semana marcada por lluvias y tormentas que habían dado un respiro casi invernal.
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En este contexto, sostener una buena hidratación es clave para evitar golpes de calor, mareos, fatiga y calambres, especialmente en niñas, niños, personas mayores y quienes trabajan o entrenan al aire libre.
Además del agua, las frutas y verduras frescas ayudan a recuperar líquidos y electrolitos, algo fundamental cuando la temperatura sube.
El Consejo General de Colegios Oficiales de Dietistas-Nutricionistas de España (CGCODN) recuerda que muchos de estos alimentos superan el 90% de contenido hídrico y aportan vitaminas, minerales y antioxidantes que refuerzan la salud en días de calor extremo.
Con temperaturas que superan los 30 grados, los especialistas recomiendan:
Desde el CGCODN recuerdan que no hay que esperar a tener sed para beber y que bebidas azucaradas, alcohólicas o con cafeína no reemplazan el agua y pueden aumentar la pérdida de líquidos.
Con una nueva ola de calor instalada en Buenos Aires —y temperaturas que seguirán en alza—, sumar frutas y verduras ricas en agua es una forma simple y accesible de cuidar la salud.
La hidratación no depende solo del vaso de agua: también está en el plato. Y puede ser tan variada y refrescante como elijas.
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