Fecha de publicación: 27 de Mayo de 2025 a las 10:57:00 hs
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Medio: TN
Categoría: GENERAL
El superalimento clave para fortalecer los huesos y mejorar la salud a partir de los 50 años
Descripción: Se trata de una hortaliza que hidrata, reduce la inflamación y ayuda a mantener un peso saludable.
Contenido: Las verduras y frutas son la base de cualquier alimentación equilibrada y saludable en la que debemos evitar los azúcares y las grasas, tal y como hacen en las zonas azules, las cinco áreas que acumulan la mayor cifra de personas centenarias del planeta.
En estos lugares, las frutas y verduras junto a los cereales integrales, los frutos secos y las legumbres, son los protagonistas de la dieta responsable de la longevidad. Uno de los alimentos que se volvió más popular últimamente es el pepino, el cual puede utilizarse en varias recetas y que sería clave para fortalecer los huesos, especialmente a partir de los 50 años.
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Se cultiva desde hace más de tres mil años en la India y, al igual que otras cucurbitáceas como la calabaza o la sandía, contiene semillas en su interior. Sin embargo, lo verdaderamente importante es el sinfín de beneficios que aporta al organismo.
El pepino es rico en nutrientes que nos ayudarán a disfrutar de una salud de hierro, mientras que, además, es bajo en calorías y muy versátil, por lo que no sólo es seguro comerlo a diario, sino que es muy recomendable, siempre como parte de una dieta sana y equilibrada.
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